von Christian | Nov 15, 2014 | Ernährung, Wissenschaft
Screening Mangelernährung mit dem MNA-SF Der MNA-SF (Mini-Nutritional-ASsessment Short-Form) ist derzeit der „Gold-Standard“ zur Erkennung von Mangelernährung (Screening) bei geriatrischen (Alter > 65 Jahre) Patienten, auch für die Pflege. Er ist ein...
von Christian | Nov 10, 2014 | Wissenschaft
Ernährungssituation im häuslichen Umfeld: Eine Mixed Methods Research Studie Demenz Ernährungsprobleme erkennen im häuslichen Bereich Gemeinsam mit meiner Kollegin Frau Dr. Gabrielle Sieber habe wir eine quantitative und qualitative Studie im häuslichen Bereich von...
von Christian | Nov 10, 2014 | Bücher und Broschüren
MDS veröffentlicht Grundsatzstellungnahme Essen und Trinken im Alter Essen, 17. Juli 2014 Die MDK-Gemeinschaft hat ihre Handlungshilfe für Pflegende zur Ernährung und Flüssigkeitsversorgung von älteren Menschen komplett überarbeitet und um weitere Aspekte ergänzt. Die...
von Christian | Nov 10, 2014 | Wissenschaft
Belastung pflegende Angehörige und der Ernährungsstatus bei Demenzkranken Association between nutrtional status of home cared persons suffering from dementia with individual and family caregivers´characteristics In dieser Posterpräsentation habe ich aufgezeigt, dass...
von Christian | Nov 8, 2014 | Ernährung, Wissenschaft
Screening im Ernährungsmanagement – PEMU Zum Erkennen von Ernährungsproblemen in der stationären Pflege wurde, federführend von PflegewissenschaftlernInnen, das Instrument PEMU entwickelt. Es wird neben dem MNA-SF im Expertenstandard Ernährungsmanagement für...
