


Mein letzter öffentlicher Vortrag beim MDK-Bayern
Ernährung und Nahrungserweigerung am Lebensende –Ethische und rechtliche Aspekte bei Menschen mit Demenz von Christian Kolb am 28.11.2013 Dies ist die Präsentation meines letzten öffentlichen Vortrag Nahrungsverweigerung bei Demenz im November 2012 zur Vorstellung der...
Jürgen fotografiert sein Essen – plötzlich haben „Alle“ ein Problem
Ausführungen eines Trittbrettfahrers Was ist passiert? Pflegeheimbewohner Jürgen (es könnte auch Helga, Franz oder Charlotte sein) fotografiert seine angebotenen Mahlzeiten. Die Bilder schickt er zu einer „Bekannten“ nach Österreich, die diese auf Facebook...
Protected Mealtimes
Oder auf Deutsch: Ich will meine Ruhe, beim Essen! Im Rahmen der Aktualisierung des Expertenstandards Ernährungsmanagement werden evtl. auch neu Konzepte in die Empfehlungen aufgenommen. Eines davon könnte das Protected Mealtime -Konzept sein, das in zwei Londoner...