Wissenschaft

Pflegekräfte interpretieren Nahrungsverweigerung unterschiedlich

von Christian | 12. Februar 2017 | Ethik und Recht, Wissenschaft | 0 Kommentieren

Nahrungsverweigerung bei Demenzkranken Alzheimer im Endstadium, was will der Mensch uns mitteilen Je weiter die Demenz voranschreitet, um so mehr verlieren Menschen mit Demenz die Fähigkeit, verbal zu kommunizieren. Wobei Menschen mit Alzheimer im Endstadium uns immer...

Jürgen fotografiert sein Essen – plötzlich haben „Alle“ ein Problem

von Christian | 9. Juli 2015 | Erfahrungsbericht, Wissenschaft | 2 Kommentieren

Ausführungen eines Trittbrettfahrers Was ist passiert? Pflegeheimbewohner Jürgen (es könnte auch Helga, Franz oder Charlotte sein) fotografiert seine angebotenen Mahlzeiten. Die Bilder schickt er zu einer "Bekannten" nach Österreich, die diese auf Facebook...

Protected Mealtimes

von Christian | 27. April 2015 | Erfahrungsbericht, Wissenschaft | 0 Kommentieren

Oder auf Deutsch: Ich will meine Ruhe, beim Essen! Im Rahmen der Aktualisierung des Expertenstandards Ernährungsmanagement werden evtl. auch neu Konzepte in die Empfehlungen aufgenommen. Eines davon könnte das Protected Mealtime -Konzept sein, das in zwei Londoner...

PEMU

Ernährung, Wissenschaft

Screening im Ernährungsmanagement - PEMU Zum Erkennen von Ernährungsproblemen in der stationären Pflege wurde, federführend von PflegewissenschaftlernInnen, das Instrument PEMU entwickelt. Es wird neben dem MNA-SF im Expertenstandard Ernährungsmanagement für...

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